Posts Tagged 'makanan'

soto ayam pak madi

lelah setelah “berburu” di pesta buku jogja 2008 bersama saudara, dengan motornya kami berdua menyusuri jalanan sempit kota jogja untuk mencari tempat beristirahat untuk melepas lelah, mengisi perut, sekaligus menikmati hasil “buruan” kami di pameran tadi.

Lanjutkan membaca ‘soto ayam pak madi’

lontong kupang

kuilner surabaya dan daerah sekitarnya, menurut saya, sangat identik dengan yang namanya rasa “pedas” atau “petis”. lihat saja, masakan khas surabaya seperti berikut ini : lontong balap, tahu campur, penyetan, rujak cingur, lontong kupang, dan sebagainya. semuanya memakai petis atau mempunyai rasa yang dominan pedas.

Lanjutkan membaca ‘lontong kupang’

mencari mie kediri

kwetiaw.jpg

anda lihat gambar di atas? sungguh menggiurkan…
dulu, ketika saya masih tinggal di kediri, jika di rumah tidak ada masakan dan harus membeli makan di luar, hobi saya adalah membeli mie ayam dan nasi goreng ala kediri. dimasaknya pake anglo diatas arang yang membara, menimbulkan cita rasa yang pasti berbeda. mie-nya mirip dengan kwetiaw, gepeng, pipih, lebar, namun terbuat dengan tepung terigu. bumbunya didominasi bawang dan kecap. rasanya manis, gurih, kenyal.

Lanjutkan membaca ‘mencari mie kediri’


About Me

 Subscribe to this blog

 Subscribe to my posts bundle


web presence

posts by rizkianto

↑ Grab Animator!

RSS Also written by rizkianto

  • Sebuah galat telah terjadi; umpan tersebut kemungkinan sedang anjlok. Coba lagi nanti.

archives


%d blogger menyukai ini: